Hampurilaiset ovat nykyisin erittäin suosittuja, mutta jos katsotaan taaksepäin niiden menneisyyteen, löytyy myös sieltä monia mielenkiintoisia seikkoja. Ruuan katsotaan saaneen nimensä saksalaisen kaupungin, Hampurin, mukaan, mutta sen katsotaan kehittyneen nykyiseen muotoonsa Yhdysvalloissa, jossa se on vielä nykyäänkin erittäin suosittu ruoka. Hampurilaisten historia ei ole täysin selvillä, mutta niiden katsotaan saaneen syntynsä 1800-luvulla tai 1900-luvun alussa. Yhdysvaltoja pidetään yleisesti hampurilaisten syntymäpaikkana, mutta joidenkin mukaan ne saapuivat Amerikkaan saksalaisten maahanmuuttajien mukana. Olipa tämän herkullisen ruoan alkuperä mistä tahansa maasta kotoisin, suurin osa meistä on erittäin kiitollisia siitä, että hampurilaiset on ylipäätään keksitty. Alun perin jauhelihapihvi ja leivät myytiin erikseen, mutta pian pihvi laitettiin valmiiksi leipäpalojen väliin valmiiksi ja sisään lisättiin nykypäivän hampurilaisista tuttuja lisukkeita, kuten sipulia, salaattia ja suolakurkku viipaleita.
Vaikka hampurilaiset ovatkin monen lempiruokaa, niin tästä huolimatta nykyaikainen hampurilaiskulttuuri herättää myös monia kysymyksiä. Ensinnäkin moni ei pidä siitä, että hampurilaisia markkinoidaan suoraan lapsille. Pikaruokaravintoloiden hampurilaisaterioiden houkuttelevuutta pyritään lisäämään erilaisten oheislelujen avulla ja muutenkin on vaikeaa olla huomaamatta, kuinka hampurilaisia markkinoidaan lapsiasiakkaille. Osa aikuisista on tuohtunut siitä, että hampurilaisaterioiden oheislelut on suunnattu niin kovin selkeästi joko tytöille tai pojille ja osa taas ei hyväksy suoranaisena krääsänä pitämiensä oheislelujen jakamista.
Moni haaveilee omasta burgerpaikasta ja yllättävän moni myös uskaltaa haaveensa toteuttaa. Suositut burgerpaikat toimivat usein franchising-periaatteella, mikä tarkoittaa sitä, että…
Hampurilaisella on kiehtova historia, joka vain vahvistaa käsitystä siitä, kuinka suositusta ruuasta lopulta onkaan kysymys. Aikojen saatossa hampurilaiset ovat kehittyneet…
Maailman suurin hampurilainen ei sovi aivan pikkunälkään, koska jo yksistään se pihville kertyy painoa yli 800 kilon verran. Tällaista hampurilaista…